Weihnachtsfeiern

Weihnachtszeit. Feierzeit.

Ein anstrengendes Jahr liegt hinter Ihnen und Ihrem Team? Zeit, sich zu belohnen. Wann ist der beste  Zeitpunkt, wenn nicht am Jahresende – oder vielleicht sogar am Jahresanfang? Duftende Braten, Glühwein mit Orangen verfeinert, Kerzenschein und überall ein Hauch Besinnlichkeit.

Mit weihnachtlicher Stimmung im Gepäck bringen wir den Weihnachtsmarkt Paderborn zu Ihnen. Wie das geht? Unsere Tischlerei war fleißig, charmante Holzhütten zum Mieten haben wir für Ihr Weihnachtsfest. Unsere Küche ist kreativ, eben vielfältig wie auf einem Markt. Dazu stimmungsvolle Deko und die passende Ausstattung.

Planen Sie Ihre Weihnachtsfeier in der Umgebung von Paderborn? Wir haben die richtige Location für Sie!

Mit Gut Ringelsbruch profitieren Sie von einem Ort der unzähligen Möglichkeiten, verkehrsgünstig gelegen zwischen Paderborn und Salzkotten, malerisch eingebettet vor den Toren der Stadt.

Ihr Lächeln ist unsere Motivation. Catering Brand Manufaktur

brandmanufaktur_Weihnachtsfeiern_Fotolia_120170727_S_ilfotokunst

Buffetideen für Ihre Feier

Für kleine und große Gruppen ab 20 Personen

***

Wintersalate mit Walnüssen und Granatäpfeln dazu Kartoffeldressing

Gemischter Brotkorb

Rotweinbirne mit Preiselbeeren

***

Gänsebrust und Keule in Orangenjus

Rotkohl

Kartoffelkloß mit Brösel

Fjordlachs mit Zitronengras-Velouté

Speckböhnchen

Kartoffel-Pastinaken-Gratin

Gebratene Schupfnudeln mit Kürbis und Nüssen

***

Lebkuchenmousse

Bratapfeltiramisu

 

 

Winterliches Fingerfood

ab 10 Personen

***

Mini-Quiche Lorraine

Rote-Bete-Risotto mit confierten Apfelspalten

Geräucherte Entenbrust an Schalotten-Chutney

Chicorée mit Ingwer-Käsecreme und Granatapfel

Radicchiosalat mit Orangenfilet und Walnüssen

***

Pumpernickel-Taler mit Wildschweinleberwurst und Preiselbeeren

Bavaria Blue mit Babybirne gespießt

Schweinefilet mit einer pikanten Remoulade

***

Glühwein-Creme mit Kirschen

Printen-Tiramisu

Bratapfelkompott mit Crumble

Haselnuss-Mousse

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage und unterstützen Sie gerne bei der Planung Ihrer Veranstaltung.

 05251-18070940

info@brand-manufaktur.de

Kontakt
Wird gesendet