Grillcatering
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Grillcatering

Der Sommer liegt in der Luft.

Es brutzelt und zischt. Es duftet und macht hungrig.

Bei einem Grillfest genießen Sie Momente der Geselligkeit in lockerer Runde. Anlässe dafür gibt es unzählige. Und Orte auch.

Ob bei Ihnen im heimischen Garten oder in Ihrer Wunschlocation, ob im Raum Paderborn oder über die Grenzen hinaus. Wir liefern nicht nur, wir grillen auch.

Unsere Grillmeister bringen es „auf den Punkt“ und unser Service sorgt dafür dass Ihre Gäste sich rundum wohlfühlen. Das passende Equipment liefern wir auf Wunsch direkt mit.

Übrigens wir beziehen unser Grillfleisch aus der Region von traditionsreichen, kleinen Betrieben. Das schmeckt man!

Gern können Sie die Speisenauswahl je nach Gusto ändern.

Ihr Lächeln ist unsere Motivation. Feiern wir gemeinsam?

Vorspeisen

Bunte Salatauswahl mit Dressing
Hausgemachter Nudelsalat und westfälischer Speckkartoffelsalat
Baguette und Brötchen mit Kräuterdip

Vom Grill:

Rostbratwürste
Hähnchenspieße
Nackensteaks
Maiskolben
Grillsaucen, Röstkartoffeln, mediterranes Gemüse

Dessert:

Obstsalat mit Vanillesauce

Vorspeisen

Mediterrane Antipasti
Tomate-Mozzarella mit Balsamico
Melonenschiffchen mit Parmaschinken
Kichererbsensalat
Couscous-Salat
Pellkartoffelsalat
Hausgemachter Nudel-Pesto-Salat
Bauernsalat mit Schafskäse
Brot mit Kräuterbutter, Sauerrahm und Salsa Dip

Vom Grill:

Schweinenackensteaks
Hähnchenspieße
Kotelette vom Lamm
Lachs in Folie gegart
Hüftsteak vom Rind
Grillkäse
dazu Rosmarinkartoffeln in Olivenöl geschwenkt und
gebratenes Gemüse in Kräutern und Knoblauch mariniert

Dessert:

Limettencreme
Tiramisu

Vorspeisen

Coleslaw
Süßkartoffelsalat mit Kidneybohnen und Whiskeysauce
Maissalat mit Jalapeños
Caesar Salat
Brot- und Baguette-Auswahl mit Sauerrahm, Cheese und Peanut Dip

Vom Grill:

Spareribs mit hausgemachter Marinade
Steaks vom Schwein in rauchiger BBQ-Marinade
Scampi-Spieße eingelegt in Knoblauch und Gartenkräuter
Hähnchenfiletspieß in fruchtiger Currymarinade
Maiskolben
dazu Backkartoffeln, Rotweinzwiebeln, Bohnen mit kräftigem Bacon
und Zwiebeln in BBQ-Sauce, hausgemachte Saucen und Dips

Dessert:

Mousse von dunkler Schokolade
Donuts

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage und unterstützen Sie gerne bei der Planung Ihrer Veranstaltung.

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Frühstück
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